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Text File  |  1992-09-23  |  972 b   |  19 lines
  1.                                                                                 BUSINESS, Page 41Business NotesCONSUMER PRODUCTSSlush, Maybe; Juice, Hardly
  2.  
  3.  
  4.     Consumers swallowed the juice concoction, and its
  5. manufacturers reaped sweet profits. But last week a federal
  6. grand jury indicted three former top officials of a
  7. Chicago-based juice company, Bodine's Inc., for allegedly
  8. selling 7 million cases of adulterated frozen orange juice
  9. between 1983 and 1985. While the company labeled the juice "100%
  10. pure," the Food and Drug Administration says the product
  11. contained corn sugar, beet sugar, monosodium glutamate and
  12. effluent from a water-distillation process. The company
  13. allegedly used the ingredients because they were cheaper than
  14. the real thing and enabled Bodine's to offer lower prices to
  15. supermarkets. The adulteration stopped before the company
  16. changed hands in 1985, but the former executives face potential
  17. fines and prison terms.
  18.  
  19.